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黃金チャプチェ

韓國料理の定番「春雨炒め」が黃金の味1本で完成?

黃金チャプチェ

エバラCLUB會員からのコメント

エバラCLUB會員からのコメント

2020.05.02 01:40
簡単に美味しくできそう!
早速作ってみます。

エバラCLUB會員からのコメント

2018.01.31 13:10
黃金の味で 下味を付けるのが 目から鱗です。間違いなく 美味しいと思います。すぐ作りたい。

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(エバラCLUB會員限定)

材料2人分

牛薄切り肉100g
春雨(乾燥)50g
にんじん1/4本
たまねぎ1/4個
ニラ1/2束
生しいたけ2個
エバラ黃金の味(肉の下味用)大さじ1
エバラ黃金の味(味付け用)大さじ5
サラダ油適量
ごま油適量
いりごま(白)適量

黃金チャプチェの作り方

  1. 牛肉は細切りにし、「黃金の味」で下味をつけます。にんじんは千切りに、たまねぎは薄切りに、ニラは4~5cmの長さに、生しいたけは石づきを切り薄切りにします。
  2. 春雨は熱湯で2~3分ゆでて水気をきります。
  3. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、ニラ以外の野菜?(2)の順に加えて炒め合わせます。
  4. ニラを加え、「黃金の味」で味付けし、ごま油を回しかけ(大さじ1程度)、ごまをふって、出來あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー369kcal
  • 塩分:2.9g
  • たんぱく質:12.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黃金の味 中辛黃金の味 中辛
黃金の味 甘口黃金の味 甘口

栄養情報

※1人當たり。

エネルギー
369kcal
たんぱく質
12.9g
脂質
17.1g
炭水化物
40.6g
食塩相當量
2.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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